Bumbu ayam kecap rempah. 1. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas. 2. Tumis bahan blender, sereh, daun jeruk, dan cabai merah. 3. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Tes rasa 4. Ungkep dan tutup panci sambil cek hingga air
3. Bumbu kecap: tumis bumbu halus dengan serai hingga harum. Tuangkan air, masukkan kecap, gula, kaldu bubuk, cabai merah, dan cabai rawit, masak hingga mendidih dan kuah menyusut. 4. Masukkan ayam goreng, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Sesaat akan diangkat, masukkan potongan daun bawang, aduk. Angkat.
Gurih sedap rasanya. Meskipun bumbunya sederhana ayam kecap selalu enak dimakan kapan saja. Selain kecap manis dan kecap asin juga bisa dibumbui dengan rempha-rempah dan cabe. Seperti ayam kecap jahe yang memakai tambahan jahe yang renyah pedas. Ayam kecap makin sedap. Ayam kecap Jawa juga memakai paduan rempah segar dan bawang. ADVERTISEMENT
265 resep ati ayam bumbu kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ati ayam bumbu kecap untuk anak 3 th dan masakan sehari-hari lainnya.

Pada proses ini menjadi kunci agar bumbu ayam kecap jadi meresap sempurna. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Tomat, Sajian Bercita Rasa Super Nikmat Saat memasaknya, masukkan air sedikit demi

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kemiri, ketumbar, daun salam, sereh, dan tomat. Tumis hingga matang. 2. Masukkan ati ayam, aduk kembali hingga merata. 3. Tambahkan kecap dan air, aduk kembali hingga rata. 4. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Ho3o93p. 29 148 269 456 169 21 333 222 243

resep ati ayam bumbu kecap